文明餐桌倡議書

文明餐桌倡議書

文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起。為廣泛深入地開展“講文明、樹新風”活動，積極營造“節(jié)約用餐，文明消費”的良好氛圍，推動全國文明城市創(chuàng)建工作深入開展，在此，向全市餐飲行業(yè)及廣大市民發(fā)起“文明用餐、以儉養(yǎng)德”倡議：

  一、倡導節(jié)儉用餐行為。餐飲企業(yè)應宣傳倡導餐桌禮儀，積極參與“文明餐桌行動”，強化節(jié)約意識，溫馨引導顧客吃多少點多少，不剩菜、不剩飯，剩菜打包，免費提供環(huán)保打包餐盒（袋）。

  二、確保安全衛(wèi)生用餐。餐飲企業(yè)建立食品安全制度，建立食品進貨臺賬，張貼食品安全公示牌，提供放心菜、放心油、放心食品。提供專用公筷、公勺，主動提醒顧客使用公筷、公勺，堅守食品安全，務求餐具衛(wèi)生。

  三、引導科學健康飲食。餐飲企業(yè)引導顧客科學飲食，注重營養(yǎng)，追求健康，不酗酒，不暴食，摒棄不良飲食陋習。珍惜生命，遵規(guī)守法，文明飲酒，拒絕酒駕，開車不飲酒，酒后不駕車。

  四、打造文明餐飲文化。營造節(jié)約用餐、文明消費的良好社會氛圍，構建“服務有笑臉、消費說謝謝”的文明消費新時尚，以評選“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”等創(chuàng)建活動為載體，打造和諧文明的用餐文化。

  五、提倡養(yǎng)成打包習慣。廣大市民在外出用餐時根據(jù)人數(shù)適量點餐，不大吃大喝，講究葷素搭配，健康飲食，對于剩菜主動打包，杜絕浪費食物的行為。

  文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，與文明握手，向陋習告別，為共建和諧文明城市加油!