搬走節(jié)約糧食路上的三個(gè)“絆腳石” ——在全社會(huì)形成厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的文明風(fēng)尚②

              發(fā)布日期:2024-11-07 瀏覽次數(shù):437

              糧食安全是“國(guó)之大者”,節(jié)約糧食是中華民族的傳統(tǒng)美德,更事關(guān)國(guó)計(jì)民生。“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,每一粒糧食都來之不易,這是人人皆知的道理,但“舌尖上的浪費(fèi)”在我們身邊為何還是時(shí)有上演?

                一是“好面子”意識(shí)在作怪。中國(guó)是禮儀之邦,熱情好客是國(guó)人傳統(tǒng),傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化固然沒錯(cuò),但對(duì)“好面子”的過度堅(jiān)守,反而是對(duì)價(jià)值觀的誤解。有人認(rèn)為,親友歡聚把酒言歡,看中的是感情,若餐飲數(shù)量、排場(chǎng)跟不上,不僅熱情表達(dá)不夠,更是沒面子、掉檔次;還有的人為了體現(xiàn)好客之道,原來只需幾個(gè)菜就完美的一頓飯,刻意要點(diǎn)上十多個(gè);還有的人認(rèn)為只有豪橫一點(diǎn),才能證實(shí)自己財(cái)富實(shí)力有多雄厚,才能刷出存在感。這種“重面子、輕里子”的認(rèn)知及過分熱情之舉,忽略了親朋團(tuán)聚的本質(zhì),助長(zhǎng)了盲目攀比歪風(fēng)。“好面子”導(dǎo)致的鋪張浪費(fèi)還體現(xiàn)在紅白喜事的大操大辦、高價(jià)彩禮上。

                二是“都啥年代了”異化思想在作祟。隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,人民群眾物質(zhì)生活變化翻天覆地,然而物質(zhì)財(cái)富增加的同時(shí),浪費(fèi)之風(fēng)似乎也“如影隨形”,這種現(xiàn)象產(chǎn)生的思想根源在于忘記了“來時(shí)路”。有人認(rèn)為,這花得是自己的錢,怎么買、怎么吃、怎么處置是私事,“你管不著”;有人認(rèn)為,“都啥年代了”,浪費(fèi)點(diǎn)食物用得著大驚小怪嗎?……這些看似輕松、略帶詼諧的言論,客觀反映了部分人還未體會(huì)到糧食短缺之苦。據(jù)央視《舌尖上的浪費(fèi)》相關(guān)報(bào)道,中國(guó)人每年在餐桌上浪費(fèi)的糧食價(jià)值高達(dá)2000億元,被倒掉的食物相當(dāng)于2億多人一年的口糧。單個(gè)人的浪費(fèi)看似“九牛一毛”,但累計(jì)之?dāng)?shù)讓人背脊發(fā)涼!殊不知,歷史上的“大饑荒”及當(dāng)前國(guó)外“糧食大匱乏”地區(qū),掙扎在生存線上的人能吃上一頓飽飯都是“奢侈的夢(mèng)”。如今隨意扔掉食物,不僅會(huì)誤導(dǎo)年輕一代認(rèn)為現(xiàn)在日子好過了,就可以忘記“曾經(jīng)的饑餓”,甚至還會(huì)助長(zhǎng)“鋪張有理、浪費(fèi)合理”的謬論,滋生“浪費(fèi)促消費(fèi)、拉內(nèi)需”的怪論,從而集體性忘記一粒米、一根菜葉的沉重分量,也必將付出沉重代價(jià)。

                三是“眼球經(jīng)濟(jì)”走偏越軌。近年來,不少美食類直播平臺(tái)為了吸粉引流,不惜以“大胃王吃播”為噱頭博取網(wǎng)友們的眼球,通過舉辦“大胃王”比賽,誤導(dǎo)網(wǎng)民們熱衷“免費(fèi)的午餐”,無限放大了對(duì)食物的欲望,導(dǎo)致了畸形的“吃播浪費(fèi)”現(xiàn)象。在有力整治下,該現(xiàn)象雖然得到遏制,但部分線上主播“流量至上”的理念根深蒂固、“眼球經(jīng)濟(jì)”亂象隨之反彈,甚至有平臺(tái)抱著“打擦邊球”的僥幸心態(tài),以“達(dá)人探店”“網(wǎng)絡(luò)種草”等為新噱頭的“大胃王吃播”在自媒體卷土重來,讓“量大吃多、暴飲暴食”浪費(fèi)奢靡之風(fēng)像幽靈一樣,荼毒廣大網(wǎng)民們的“精神家園”。

                節(jié)約糧食是古往今來不變的價(jià)值追求,在當(dāng)前推進(jìn)厲行節(jié)約的道路上,只有認(rèn)清現(xiàn)實(shí)緣由,方能凝聚起搬走“絆腳石”的力量,筑牢厲行節(jié)約、反對(duì)食品浪費(fèi)的堅(jiān)固堤壩。(朝陽門工作室 管家風(fēng))

              來源:“文明池州”微信公眾號(hào)

              https://mp.weixin.qq.com/s/bvcLv8qx7XqPCaOZ1cytCA

              轉(zhuǎn)載時(shí)間:2024年11月7日

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